mim gosta... mim quer...

Ingredientes:

2 ovos

10 colheres de farinha

10 colheres de açúcar

6 colheres de leite

5 colheres de óleo

1 pitada de salmaças q.b.

Juntam-se todos os ingredientes num recipiente e bate-se muito bem.
Deita-se numa tarteira untada com manteiga e polvilhada de farinha.
Corta-se as maçãs às fatias muito fininhas e vão-se colocando na tarteira.
Começa-se a colocar as maçãs junto ao bordo da tarteira e vão-se colocando sempre em círculo até a massa estar toda coberta (atenção as maçãs colocam-se de pé e não deitadas).

Descobri várias receitas de tarte maça... Optei por esta. Bolo de maça também é muito bom.